중국집에서 못하면 망해야하는 메뉴
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- 02-15
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중국집에서 제발 만들지 말아야 할 메뉴인 '진짜 옛날 볶음밥'에 대한 충격적인 폭로가 등장했다! 이 볶음밥은 전통의 맛을 살리기 위해 계란이 뜨거운 팬에서 순간적으로 튀겨지고, 밥에는 돼지고기가 들어가야 한다고 주장하는 이미지가 SNS를 뜨겁게 달구고 있다. 하지만 실제로 이 볶음밥은 짜장이 들어가고, 계란국보다 훨씬 맛있는 짬뽕국물이 나오는 곳이 많다는 사실이 알려졌다! 이는 소문 뿐 아니라 전문가에 의해 진짜 초기형 볶음밥이 아니란 것이 밝혀졌다!
더욱 심각한 것은, 최근 많은 중식당들이 '볶음밥'이라는 이름을 달고 내놓는 음식들이 단순히 기름밥이라는 것! 계란은 쥐똥만큼 풀어지고, 심지어는 칵테일 새우가 올라가기도 한다니 이게 대체 무슨 일인가! 짜장이 있어야 겨우 먹을 수 있는 기름밥은 식용유에 흠뻑 잠겨 더욱 느끼해져, 짬뽕국물이 없으면 고통스러운 맛을 안겨준다.
MCC의 권준호 수사관은 최근 배달 음식 점검 중, 한 가게의 볶음밥이 미리 만들어져 식은 기름쩐내 나는 진밥으로 제공됐다는 제보를 받았다. 더욱이 “볶은 채소가 올라간 맨밥이 왔다!”는 충격적인 후기까지 등장하며, '볶음'이라는 단어를 전혀 이해하지 못하는 주방장이 존재하는 현실에 많은 이들이 경악하고 있다. 이게 다 '진짜 볶음밥'의 비극이라니! 이 중국집, 저거 도대체 뭘 하고 있는 건가?